
Appareils et accessoires
Merveilleux au chocolat
Préparer. 30min
Total 2h 45min
4 portions
Ingrédients
La meringue
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de sucre en poudre250 g
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blancs d'œufs4
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de sel2 pincées
La chantilly et le décor
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de crème liquide entière très froide300 g
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de mascarpone très froid100 g
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de sucre en poudre20 g
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de sucre vanillé2 sachets
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de chocolat noir en morceaux200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
569 kcal /
2389 kJ
Protides
9 g
Lipides
51 g
Glucides
98 g