Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons à la pomme verte
Préparer. 1h
Total 5h 10min
15 pièces
Ingrédients
La garniture
-
de pommes vertes bio, avec leur peau, coupées en morceaux d'1 cm350 g
-
de sucre en poudre70 g
-
le jus d'1/2 citron vert
-
de calvados (optionnel)1 c. à soupe
-
d'agar-agar (2 g environ)2 pincées
Les coques
-
d'amandes en poudre150 g
-
de sucre glace300 g
-
de blancs d'œufs100 g
-
de colorant alimentaire naturel vert1 pincée
Infos nut. par 1 pièce
Calories
174 kcal /
728 kJ
Protides
3 g
Lipides
5 g
Glucides
28 g
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