Tartelettes à la vanille façon pannacotta

Tartelettes à la vanille façon pannacotta

3.5 13 évaluation

Prép. 30min

Total 5h

4 portions

Ingrédients

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
15 g d'amandes en poudre
45 g de sucre glace
75 g de beurre mou, en morceaux
1 jaune d'œuf
2 feuilles de gélatine alimentaire
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de sucre en poudre
2 gousses de vanille fendues et grattées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 2552 kJ / 610 kcal

Lipides 42 g

Glucides 48 g

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France

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