Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.4 190 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

600 g di acqua
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
600 g di cicoria (o tarassaco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
40 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.6 g

Calories 2076 kJ / 496 kcal

Lipides 22.7 g

Glucides 50.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colori di natura 40 Recettes
Italie

È primavera 25 Recettes
Italie

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cartellate

1u. 5min

Incapriata di fave e zucchine

6u.

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Pasticciotti leccesi

1u. 15min

Pettole pugliesi

3u.

Pitta rustica salentina

1u. 40min

Pasticcio altamurano

3u. 30min

Crema di fave al finocchietto

50min

Cicorie stufate

35min

Calzone pugliese alle cipolle

2u. 30min

Cime di rapa stufate

55min

Ceci in umido

1u. 30min