Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto funghi e scamorza
Préparer. 15min
Total 45min
2 porzioni
Ingrédients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)40 g
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di acqua490 g
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di funghi champignon freschi puliti e in quarti200 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla20 g
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di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)160 g
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di vino bianco40 g
-
dado per brodo vegetale1
-
di sale½ cucchiaino
-
di burro10 g
-
di scamorza a cubetti (1 cm)60 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
662.5 kcal /
2771 kJ
Protides
22.2 g
Lipides
33.2 g
Glucides
69.8 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
13 g
Sodium
851.8 mg
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