Skip to main content Recherche
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
3.5 12 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 30min
2 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di filetto di maiale
  • 150 g di birra chiara
  • 300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
  • 5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 15 g di succo di limone
  • 10 g di amido di mais (maizena)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.3 g
Calories 1920 kJ / 459 kcal
Lipides 30.3 g
Fibre 4.7 g
Glucides 15.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per noi! 16 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Brasato ai funghi

4.7(276)

6h

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.3(90)

45min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

5.0(6)

4h 50min

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

2h

Salmone sottovuoto al mojto

4.3(29)

3h

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

3.7(57)

4h 10min

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

2.8(13)

3h 25min

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3.8(43)

3h 20min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(44)

1h 10min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.6(14)

3h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1h 45min

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

4.5(20)

2h 30min