Confiture courge-orange

Confiture courge-orange

4.6 41 évaluations
Préparer. 30min
Total 6h
1680 g

Ingrédients

  • de zeste d'orange non traitée sans ziste (membrane blanche)
    65 g
  • d'oranges pelées à vif (4 oranges env.)
    700 g
  • de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en cubes
    850 g
  • de sucre en poudre
    850 g

Infos nut. par 100 g

Calories 228.5 kcal / 972.9 kJ
Protides 0.8 g
Lipides 0.1 g
Glucides 56.6 g

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