Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

4.1 37 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

burro q.b.
50 g di Parmigiano reggiano
40 g di Fontina
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di funghi porcini freschi a pezzi
50 - 60 g di latte
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 63.9 mg

Protides 9.8 g

Calories 638.3 kJ / 152.7 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocottine per Varoma® 44 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5u.

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

1u. 20min

Sformatini di fiori di zucca

1u. 30min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1u. 30min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1u.

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5u.

Vellutata di salmone in crosta

1u. 50min

Pizza romana scomposta

3u. 20min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1u. 30min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1u. 10min