Appareils et accessoires
Forelle mit Brokkolipüree
Prép. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Olivenöl60 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Sardellenfilets, in Öl (optionnel) abgetropft1 - 2
-
Brokkoliröschen300 g
-
Wasser250 g
-
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)4
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Saure Sahne30 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
834 mg
Protides
33 g
Calories
1414 kJ /
337 kcal
Lipides
22 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
2 g
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