
Appareils et accessoires
Bolognese de soja et nouilles de courgette
Préparer. 30min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
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oignons coupés en 22
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gousse d'ail1
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de carottes en morceaux100 g
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de branches de céleri en morceaux100 g
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d'huile d'olive20 g
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de purée de tomates50 g
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de protéines de soja texturées fines150 g
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de tomates en dés, en boîte ( env. 2 boîtes)400 g
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de sel2 c. à café
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de piment en poudre¼ c. à café
-
de courgettes en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)1000 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
264 kcal /
1104 kJ
Protides
20 g
Lipides
6 g
Glucides
24 g
Fibre
11.9 g
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