Appareils et accessoires
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
Prép. 20min
Total 2h 45min
4 Gläser
Ingrédients
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp)400 g
-
Wasser1200 g
-
Karotten geschält80 g
-
Zwiebeln60 g
-
Essiggurkerl25 g
-
Gewürz Compound für Sülzwurst1 Päckchen
-
heller Essig10 - 20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Glas
Sodium
1152.3 mg
Protides
24 g
Calories
778 kJ /
187 kcal
Lipides
9 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
2 g
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Autriche
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