Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œufs à la neige au coulis de poires
Préparer. 20min
Total 3h 55min
4 portions
Ingrédients
Le coulis
-
de poires bien mûres, coupées en dés450 g
-
de cassonade40 g
-
le jus d'un citron jaune
-
d'eau120 g
-
eau
-
de beurre10 g
Les œufs à la neige
-
blancs d'œufs6
-
de sucre en poudre60 g
-
de sel1 pincée
-
d'amandes effilées80 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
259 kcal /
1079 kJ
Protides
7 g
Lipides
10 g
Glucides
32 g
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Saveurs Thermomix® n°13
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