Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 250 g de petits pois frais ou surgelés décongelés
- 30 g d'échalotes
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de pois chiches en conserve
- 30 g de tahini
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de jus de citron, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 512.5 kJ / 123.5 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 6.6 g
- Lipides
- 8.9 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 173.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Houmous de betterave
15min
Houmous
10min
Houmous de betterave
13h 35min
Houmous de petits pois et petits pains
3h 10min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15min
Houmous de carotte
25min
Houmous de châtaigne
10min
Houmous au citron
5min
Houmous de courgette
10min
Houmous classique ou à la betterave
10min