Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Öl und mehr zum Einfetten, Braten und Beträufeln
- 500 g Auberginen, in Scheiben (1-2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 10 g Tomatenmark
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 geh. TL Kräuter der Provence, getrocknet
- ¾ TL Zucker
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (2 cm breit)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous
1 godz. 10 min
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4 Std. 30 Min
Auberginen-Schnitzel-Chili
1 godz. 10 min
Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
1h 15 min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1h
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Coq au vin
2h
Tomaten-Thunfisch-Auflauf
1h
Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)
50 min
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1h 15 min