Appareils et accessoires
Asia-Lachs mit Gurkensalat
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
Gurkensalat
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen40 g
-
Honig flüssig1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Pflanzenöl2 EL
-
Sesamöl, geröstet1 EL
-
Salatgurke1
-
Salz4 Prisen
Asia-Lachs, Reis und Fertigstellung
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehe1
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Pflanzenöl40 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut küchenfertig600 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser1200 g
-
Basmati-Reis200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
35 g
Calories
2856 kJ /
682 kcal
Lipides
39 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min
Gegrillter Lachs mit Currysalz
30min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45min
Perlhuhn Quatre-Épices
50min
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
45min
Gemüsereis mit Lamm
40min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1h 10min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min