
Appareils et accessoires
Gratin de lentilles corail
Préparer. 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
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de persil plat frais5 brins
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de tomates coupées en quatre600 g
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d'oignons coupés en morceaux180 g
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gousses d'ail3
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de lentilles corail250 g
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d'eau500 g
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d'aubergines coupées en rondelles300 g
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de courgettes coupées en rondelles300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 - 4 pincées
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de gruyère (optionnel) râpé80 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
300 kcal /
1275 kJ
Protides
17 g
Lipides
11 g
Glucides
33 g
Fibre
10 g
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