Couvercle de lame Thermomix® nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvercle de la lame du Thermomix®. En savoir plus

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
TM6 TM5

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

4.8 (117 évaluations )

Ingrédients

Kirsch-Walnuss-Slaw

  • 400 g Rotkohl, in Stücken
  • 80 g Kirschkonfitüre
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Zucker
  • 40 g Apfelessig
  • 20 g Balsamico, dunkel
  • 40 g Öl
  • 100 g Möhre, in Stücken
  • 50 g Walnusshälften

Rehrücken und Fertigstellung

  • 1400 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • 500 g Rehrücken
  • 5 Zweige Thymian
  • Pfeffer zum Würzen
  • Salz zum Würzen
  • Öl zum Braten

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1882 kJ / 450 kcal
Protides
32 g
Glucides
16 g
Lipides
28 g
Fibre
4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives