Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- du sel
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de petits pois frais
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 10 feuilles de brick
- huile de friture
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 4 g
Recettes alternatives
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Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
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Samoussa pomme de terre coriandre
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