Versions compatibles
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 berenjenas con piel (500-600 g) cortadas en láminas a lo largo de 5 mm
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de vinagre balsámico
- 25 g de azúcar moreno
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 30 hojas de albahaca fresca
- 10 - 15 tomates secos en aceite (cortados en 30 tiras)
- 200 g de queso feta (cortado en 30 bastones)
- 30 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 30 ramitas de cebollino fresco (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 119 kJ / 28 kcal
- Protides
- 0.9 g
- Glucides
- 1.2 g
- Lipides
- 2.2 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quesadillas de espinacas y alcachofas
20min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30 Min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20min
Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha
30 Min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1h
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5h
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min