Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

4.4 23 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

10 raciones

Ingrédients

2 láminas de alga nori en trozos pequeños
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de sésamo

50 g de aceite de girasol
350 g de arroz de grano largo
100 g de pimiento amarillo en juliana
100 g de pimiento verde en juliana
100 g de pimiento rojo en juliana
20 g de apio
20 g de jengibre fresco
300 g de langostinos crudos medianos pelados
40 g de vinagre de arroz
2 cucharaditas de azúcar moreno
30 g salsa de soja
60 g de sake

60 g de vino de Jerez seco
200 g de brotes de soja frescos
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 451.5 mg

Protides 10.2 g

Calories 893 kJ / 213 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 29.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ensaladas xxl 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie bowl de naranja y chocolate

5min

Pimientos rellenos de arroz integral

50min

Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

15min

Rillettes de sardina con cilantro

5min

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

35min

Sándwiches de pepino ingleses

45min

Papillote de pencas de acelga

30min

Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite

40min

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

20min

Tomates rellenos con champiñones y frutos secos

1h 5min

Rollos de acelga con merluza para dos

30min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h