Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
Préparer. 30min
Total 8h 15min
6 portions
Ingrédients
-
de fraises équeutées et coupées en quatre600 g
-
de rhubarbe (250 g en morceaux et 150 g en tronçons (2cm))400 g
-
de sucre en poudre280 g
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
blancs d'œufs2
-
de sel1 pincée
-
d'eau500 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
223 kcal /
935 kJ
Protides
2 g
Lipides
0 g
Glucides
49 g
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