Curd aux baies

Curd aux baies

4.6 12 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

700 g

Ingrédients

85 - 170 g de sucre en poudre
60 - 120 g de jus de citron vert (3-6 citrons verts)
100 - 120 g de beurre
2 - 4 œufs moyens (53-63 g)
25 - 50 g de baies variées fraîches ou surgelées

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 70.4 mg

Protides 6.6 g

Calories 2658.7 kJ / 634.7 kcal

Lipides 33.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 18.9 g

Glucides 75.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Mode sauce 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lemon curd Mode Sauce

20min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2h 10min

Paris-brest

3h 10min

Number cake du Nouvel An

3h

Carré aux fraises

13h 15min

Passion curd

1h 10min

Minipavlovas

3h 45min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4h 15min

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

2h 55min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4h

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

15h 55min

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4h