Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4 85 évaluations
Préparer. 5min
Total 25min
4 portions

Ingrédients

  • de noix de cajou
    100 g
  • d'eau
    1000 g
  • de brocoli en fleurettes
    150 g
  • de nouilles soba
    200 g
  • de mangue en cubes
    200 g
  • de tofu fumé en cubes
    200 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de sauce de soja
    3 c. à soupe
  • poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 514 kcal / 2150 kJ
Protides 13 g
Lipides 25 g
Glucides 58 g

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