Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet au vin rouge
Préparer. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
de carotte coupée en tronçons80 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de lardons fumés100 g
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de farine de blé20 g
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de vin rouge250 - 300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de thym frais effeuillée1 branche
-
feuille de laurier1
-
de fond de veau1 c. à soupe
-
d'eau300 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
pommes de terre moyennes, coupées en deux dans la longueur8
-
d'escalopes de poulet coupées en morceaux600 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
516.8 kcal /
2178 kJ
Protides
52 g
Lipides
10 g
Glucides
39.3 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
784 mg
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