
Appareils et accessoires
Salade de chou-rave et pois gourmands
Préparer. 25min
Total 3h 45min
2 portions
Ingrédients
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d'eau500 g
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de chou-rave coupé en bâtonnets (1 x 4 cm)500 g
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de pois mange-tout200 g
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de tomates cerise200 g
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échalote1
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de cerfeuil frais équeutés3 brins
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petite orange (½ c. à café de zeste râpé et jus)1
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d'huile d'olive30 g
-
de vinaigre de vin blanc20 g
-
d'érythritol10 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
de moutarde1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
312 kcal /
1305 kJ
Protides
11 g
Lipides
15 g
Glucides
25 g
Fibre
10.1 g
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