Salade de chou-rave et pois gourmands

Salade de chou-rave et pois gourmands

4.2 9 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 45min

2 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de chou-rave coupé en bâtonnets (1 x 4 cm)
200 g de pois mange-tout
200 g de tomates cerise
1 échalote
3 brins de cerfeuil frais équeutés

¼ c. à café de cerfeuil, déshydraté
1 petite orange (½ c. à café de zeste râpé et jus)
30 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin blanc
10 g d'érythritol

10 g de xylitol
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de moutarde

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1305 kJ / 312 kcal

Lipides 15 g

Fibre 10.1 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Asperges sauce à l'orange

55min

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Asperges et fraises en salade

1h 30min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Salade de lentilles aux asperges

1h

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min

Salade de chou blanc et chou rouge

15min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min