Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di latte
- 130 g di zucchero
-
40
g di farina tipo 00
ou 40 g di amido di riso - 7 tuorli
-
2
stecche di vaniglia, i semini estratti
ou 1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 830 kJ / 198 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 21.8 g
- Lipides
- 8.8 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 74.2 mg
Recettes alternatives
Crema mousseline
1h
Pan di Spagna
1h
Pasta frolla
1h 10min
Crema pasticcera
15 Min
Cigni alla crema diplomatica
2 Std.
Crema chiboust
1h
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 Std.
Crema diplomatica
30min
Crema Bimby ® (TM6)
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Crema pasticcera al cucchiaio
15 Min
Besciamella (TM6)
15 Min
Bignè con crema pasticcera
3h