Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger, thinly sliced
- 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
ou 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 423 mg
Recettes alternatives
Sweet and Sour Pork Ribs
45 dk
Spring onion pork ribs
1h
Sweet and sour pork ribs
40 dk
Roasted Pork Loin (Betty)
1 Std. 35 Min
Chicken Adobo
1h 25min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
30 dk
Braised pork belly
55 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 dk
Char Siu Pork with Rice
8 godz. 40 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Chinese Pork with Vegetables
1 godz. 20 min
Pineapple Pork Chops
2 Std. 40 Min