Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

4.1 7 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di vongole, fresche, ben pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di cipolla in quarti
30 g di sedano a pezzi
3 rametti di foglioline di timo fresco
30 g olio extravergine di oliva
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
250 g di patate a tocchetti 1-2 cm
1 - 2 pizzichi zucchero (optionnel)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 830.5 mg

Protides 35.2 g

Calories 1539.7 kJ / 368 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 26.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cozze allo zafferano

55min

Zuppa del pescatore

50min

Salsa di cozze al curry

Pas d’évaluation

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Cozze alla Medoc

50min

Spaghetti con la bottarga

25min

Paté ai due salmoni

1h

Cirighet

30min

Cachupa de peixe

50min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45min

Zuppa di muscoli

45min

Vellutata di pomodoro e basilico

30min