Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.2 g

Calories 507.2 kJ / 121.2 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

È primavera 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di farro alla contadina

50min

Zuppa di verdure

30min

Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)

1h 10min

Zuppa di quinoa

35min

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

1h 40min

Antica minestra ai broccoletti

45min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Zuppa di patate e spinaci

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h