Salmone in salsa di lamponi

Salmone in salsa di lamponi

2.9 7 évaluations
Préparer. 5min
Total 2h 50min
4 porzioni

Ingrédients

  • spicchio di aglio
    ¼ - ½
  • di lamponi freschi
    400 g
    400 g di lamponi surgelati, decongelati
  • di zucchero
    2 cucchiai
    2 cucchiai di miele di acacia
  • di sale
    3 pizzichi
  • di succo di limone
    40 g
    40 g di aceto di mele
  • di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti o tranci)
    400 g
  • di pepe bianco macinato + q.b.
    2 pizzichi

Infos nut. par 1 porzione

Calories 263 kcal / 1101 kJ
Protides 19.6 g
Lipides 12.7 g
Glucides 18.7 g
Fibre 9.2 g

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