Versions compatibles
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di anacardi non salati
- 2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
- 2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 uovo
- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 548 kJ / 131 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 10.4 g
- Fibre
- 1.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpette di carote
1h
Polpette di melanzane
45min
Crocchette di melanzane
35min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55 Min
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1h
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10min
Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)
4 Std. 30 Min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpette di melanzane e noci
1h
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1h 30min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.