Versions compatibles
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di anacardi non salati
- 2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
- 2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 uovo
- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 548 kJ / 131 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 10.4 g
- Fibre
- 1.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpette di melanzane e noci
1ωρ.
Svizzere vegetariane
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 λεπτ.
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1ωρ.
Sformatini di verdure
50 λεπτ.
Polpette di melanzane
45min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Carpaccio di melanzane
45min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 godz. 40 min
Polpettone vegetariano
1ωρ. 30 λεπτ.