Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

3.5 96 évaluations
Préparer. 20min
Total 45min
10 pièces

Ingrédients

  • de patate douce , coupée en cubes
    200 g
  • d'eau
    500 g
  • de poireaux , coupés en rondelles
    200 g
  • de poisson blanc
    400 g
  • de sel , à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu , à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • œuf
    1
  • de farine de blé
    50 g
  • de beurre
    5 g
  • d'huile végétale
    10 g

Infos nut. par 1 pièce

Calories 398.9 kJ / 94.8 kcal
Protides 10.5 g
Glucides 6.2 g
Lipides 2.8 g
Graisses saturées 0.7 g
Fibre 1.2 g
Sodium 209.3 mg

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