Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 36h 25min

6 portions

Ingrédients

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g

Calories 2479 kJ / 593 kcal

Lipides 41.1 g

Glucides 48.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saison des glaces 11 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Limoncello

192h 30min

Pain de seigle valaisan

10h

Beignets au sérac

Pas d’évaluation

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Gâteau au chocolat léger

2h 15min

Tarte à la confiture de baies mélangées

2h 35min

Pain au vin rouge et aux noix

15h 30min

Cantucci

1h 50min

Biscuits aux noix

1h 15min

Pâte brisée

2h 5min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5h

Bricelets

2h 30min