Appareils et accessoires
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
Prép. 30min
Total 1h 10min
12 portions
Ingrédients
Le potimarron
-
500 g d'eau
-
500 g de potimarron détaillé en cubes
Le guacamole et la garniture
-
60 g d'oignon blanc
-
2 avocats coupés en morceaux
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de crème de coco
-
150 g de farine de blé
-
3 œufs
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
3 c. à soupe d'huile végétale
-
quelques feuilles de salade verte
-
12 tranches fines de jambon de Parme, coupées en deux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
841.5 mg
Protides
14.1 g
Calories
1100.9 kJ /
264.2 kcal
Lipides
17 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
6.3 g
Glucides
12.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°21
48 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gnocchis de patate douce
40min
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
1h
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35min
Galettes de potimarron aux châtaignes
1h 15min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1h 20min
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1h
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
40min
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35min
Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre
1h 15min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35min
Crêpes aux épinards, sauce au yaourt
25min