Agnello cacio e uova

Agnello cacio e uova

4.5 4 évaluations

Préparer. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 mazzetto
di cipolla dorata a pezzi
60 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
1000 g
di vino bianco secco
100 g
di piselli freschi
800 g
di sale
2 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
uova
6

Infos nut. par 1 porzione

Calories 938.5 kcal / 3929.3 kJ

Protides 29.2 g

Lipides 51.7 g

Glucides 22.6 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 20.1 g

Sodium 1247.7 mg

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