Cailles tandoori, riz à la mangue

Cailles tandoori, riz à la mangue

3.7 3 évaluation

Prép. 20min

Total 13h 10min

4 portions

Ingrédients

La veille

125 g de yaourt nature
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre
sel
4 cailles désossées (demandez à votre boucher)

Le jour même

240 g de riz thaï
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
60 g d'amandes effilées
1 c. à soupe d'huile de colza
100 g de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 2228 kJ / 530 kcal

Lipides 31 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

20min

Pastilla aux restes de viande

1h 15min

Couscous de légumes, semoule et amandes

45min

Noisettes d'agneau à l'anglaise

2h 20min

Filet de merlu et salade de roquette aux betteraves

1h 35min

Mafé au poisson

1h 5min

Taboulé au fonio

50min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Calamars Assam

30min

Anneaux de calamar au vin rouge

1h