Appareils et accessoires
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
Prép. 25min
Total 4h 25min
4 portions
Ingrédients
-
20 huîtres
-
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
-
2 citrons verts non traités zeste et jus
-
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
-
tours de moulin à poivre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11 g
Calories
400 kJ /
95 kcal
Lipides
3 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 Std. 10 Min
Massepain d'Issoudun
1 Std.
Tourteau fromager aux pêches
1 Std. 5 Min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50 Min
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
50 Min
Croquants aux graines
1 Std.
Salinu (sel corse à la noisette)
15 Min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24 Std.
Taboulé au fonio
50 Min
Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)
2 Std.
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14 Std. 15 Min
Vinaigrette au wasabi
5 Min