Appareils et accessoires
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
Prép. 25min
Total 4h 25min
4 portions
Ingrédients
-
20 huîtres
-
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
-
2 citrons verts non traités zeste et jus
-
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
-
tours de moulin à poivre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
11 g
Calories
400 kJ /
95 kcal
Lipides
3 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40min
Zéphyrs fraise-lavande
12h 30min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1h
Papillotes de moules gingembre et coco
40min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques
1h
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1h 30min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Emulsion d'ananas
15min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50min