Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

4 portions

Ingrédients

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 785 mg

Protides 19 g

Calories 2826 kJ / 676 kcal

Lipides 54 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Summertime! 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Asparagus cream soup

30min

Baba Ganoush

1u.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Creamy Courgette Soup

25min

Gazpacho

1u. 15min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1u. 40min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1u. 15min

Aubergine and Almond Dip

20min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1u. 10min

Curried Carrot And Ginger Soup

50min