Croissant

Croissant

4.3 15 évaluations

Prép. 1h

Total 7h 30min

12 porzioni

Ingrédients

10 g di lievito secco
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.9 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Lipides 21.7 g

Fibre 1.6 g

Glucides 40.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pane tipo ciabatta

26h

Condimento-BBQ-alla frutta

10min

Pasta di mandorle

Pas d’évaluation

Baguette

4h

Gnocchi di patate

1h 30min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Pancakes

45min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Mojito

10min

Cornetti al cioccolato

3h 35min

Pizzette alle erbe aromatiche

Pas d’évaluation

Pane di frumento e farro

12h