Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Number Cake 50 anni Thermomix®
Préparer. 1h 30min
Total 5h
20 porzioni
Ingrédients
Pasta frolla morbida
-
di lievito in polvere10 g
-
di farina500 g
-
di burro, non salato freddo, a pezzi300 g
-
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante220 g
-
zucchero vanigliato10 g
-
uovo, medio (53-63 g)1
-
1 cucchiaio di latte, freddadi panna, qualsiasi tipo fredda1 cucchiaio
Crema al burro con formaggio fresco
-
di burro, non salato a temperatura ambiente, a pezzi300 g
-
di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante250 g
-
di mascarpone freddo400 g
-
di quark magro freddo250 g
-
di formaggio fresco spalmabile freddo175 g
-
di pasta di vaniglia30 g
Cottura dei numeri
-
farina per infarinare
-
farina di grano per spolverare
Finitura
-
cioccolato frutta, macarons, biscotti o fiori per decorare.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
536 kcal /
2243 kJ
Protides
8 g
Lipides
36 g
Glucides
46 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
22 g
Sodium
171 mg
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