Calzone

Calzone

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 50min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
½ cubetto di lievito (20 g)

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina bianca
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
1 ½ cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie da forno 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pan di Spagna

1h 50min

Pizza alla romana

Pas d’évaluation

Impasto per pizza

1h

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2h 10min

Crêpe

1h 15min

Gattò di patate

1h 30min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Arancini di riso

3h 5min

Calzoni vegetariani

1h 50min

Pasta con pollo e funghi

40min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min