Cake chocolat-poire

Cake chocolat-poire

3.8 108 évaluations
Préparer. 15min
Total 1h
10 parts

Ingrédients

  • poires entières épluchées, non coupées
    5
  • de beurre et un peu pour le moule
    50 g
  • d'huile neutre
    50 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    125 g
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    70 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    140 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • d'amandes en poudre
    50 g
  • de cacao en poudre non sucré
    30 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • œufs
    5

Infos nut. par 1 part

Calories 386.5 kcal / 1621 kJ
Protides 7.8 g
Lipides 23.7 g
Glucides 35.8 g
Fibre 3.8 g

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