Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
Prép. 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
Les sablés bretons
-
70 g de farine de blé
-
40 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de levure chimique
-
40 g de beurre demi-sel
-
1 jaune d'œuf
La garniture aux pommes
-
350 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
-
25 g de beurre doux
Le caramel au beurre salé
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.7 g
Calories
1432 kJ /
343 kcal
Lipides
20.8 g
Fibre
1.7 g
Glucides
35.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tartelettes
14 Recettes
France
France
Tartelettes aux fruits
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
15 Std.
Minipavlovas
3 Std. 45 Min
Dacquoise
40 Min
Crème d'amande
10 Min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 Std. 25 Min
Saint-honoré au citron
2 Std. 25 Min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Bouchées caramel-chocolat
4 Std. 45 Min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 Std. 35 Min
Tarte chocolat caramel
2 Std. 15 Min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min