Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tarte fraise, chantilly et pistache
Ingrédients
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170 g de sucre en poudre
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10 feuilles de basilic frais
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140 g de beurre et un peu pour le moule
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180 g de farine de blé et un peu pour le moule
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1 pincée de sel
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4 jaunes d'œufs
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1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
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300 g de fraises coupées en deux
Niveau
moyen
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