Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La base chocolat
- 100 g de lait de coco
- 25 g d'huile de coco hydrogénée
- 1 pincée de sel
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La bûche
- 600 g de tofu soyeux
- 300 g de lait de coco
- 110 g de sucre de coco
- 2 pincées de vanille en poudre
- 3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
- 75 g de noix de coco râpée
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1558.4 kJ / 374.7 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 20.7 g
- Lipides
- 27.3 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gâteau de Pâques
13 Std.
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Bûche royale
3 godz. 50 min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min
Gâteau à l'ananas meringué
12 Std.
Bûche roulée au café
2 godz. 40 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Fraisier
12j 45 menit
Gâteau au café et à la vanille
5 Std. 15 Min
Fraisier à la rhubarbe
24 godz.