Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de beurre, en morceaux
-
500
g d'eau
ou 500 g de bouillon - 50 g de farine de blé
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 377 kJ / 91 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Sauce hollandaise
15min
Mayonnaise version allégée
10 min
Pâte à tarte traditionnelle
15min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
1h
Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)
20min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7h
Béchamel au fromage
25min
Crème brûlée allégée
3 Std. 15 Min
Sauce au poivre
25min
Sauce béchamel
15min
Sauce piquante
35min