Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre de canne
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 20 g de gingembre frais, coupé en lamelles
- 1 ananas frais, pelé et coupé en 8 morceaux, sans le cœur
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 530 kJ / 127 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 1 g
Recettes alternatives
Sauce vierge
10 min
Ceviche de poisson
30 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Sauce orange-citron
30 min
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Pêches au basilic
30 min
Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise
45min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13u.
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 Std. 5 Min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min