Ratatouille
TM6 TM5 TM31

Ratatouille

4.5 (30 évaluations )

Ingrédients

  • 120 g onions, cut in halves
  • 2 garlic cloves
  • 20 g olive oil
  • 300 g ripe tomatoes, cut in pieces (2-3 cm)
  • 100 g red peppers, cut in pieces (2-3 cm)
  • 1 tbsp mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
  • 1 tsp salt
  • 2 pinches freshly ground black pepper
  • 300 g aubergines, cut in pieces (2-3 cm)
  • 200 g courgettes, cut in pieces (2-3 cm)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
422 kJ / 101 kcal
Protides
3 g
Glucides
9 g
Lipides
6 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives