Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 orange, preferably organic, zest and juice
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
- 700 g water
- 400 g potatoes, cut in pieces
- 400 g courgettes, cut in slices (5 mm)
- 80 g butter, plus extra for greasing
- 4 fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)
- ½ tsp salt, adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
-
1
tsp anise seeds
ou 1 tsp dried fennel seeds - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Creamy courgette soup
25 Min
Pumpkin soup
35 min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 min
Monkfish and prawn soup
1 godz.
Chickpea soup with spinach
40 min
Asparagus cream soup
30 min
Pasta salad with trout and vegetables
45 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 godz. 15 min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Vegetable soup
35 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min