Moelleux bretons cumin-carotte

Moelleux bretons cumin-carotte

4.1 16 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

12 pièces

Ingrédients

240 g de carottes coupées en tronçons
3 œufs
120 g de lait ribot
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
beurre pour les moules
10 cubes de fromage à pâte pressée type Petit Breton
½ c. à café de graines de cumin

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 5.2 g

Calories 420.2 kJ / 99.1 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 0.9 g

Glucides 9.7 g

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